DICAS DE NUTRIÇÃO:

Arroz Integral: Contem fitoquímicos (orizanol e fitoesteróis) que têm o poder de reduzer a absorção de gordura pelo organismo. Também é fico em fibras que fazem a faxina no intestino.

Farelo de Aveia: Tem betaglucanas, substancias que estimulam o organismo a absorver menos a gordura vinda dos alimentos Suas fibras melhram o trasito intestinal contribuindo para limpar o intestino, além de prolongar a sensação de saciedade.

Alface: Carrega substancias (clorofila + flavonoides) que, combinadas, contribuem para diminuir o excesso de líquido, faz desinchar.

Couve: Entre vários nutrientes importantes, tem alto teor de clorofila – substancia que ajuda a limpar o organismo, especialmente o intestino. Esse nutriente ainda protege o fígado dos efeitos nocivos das bebidas alcoólicas.

Cenoura: A combinação de vitaminas desse legume estimula o metabolismo que costuma ficar mais lento depois de um processo de digestão difícil. Ainda carrega dois minerais , silício e potássio, que trabalham juntos na eliminação do excesso de líquido no organismo.

Abacaxi: A enzima bromelina presente na fruta facilita a digestão dos alimentos ricos em proteína ( carne, peixe, frango). E suas fibras aumentam a saciedade.

Melancia: Carregada de fibras e água, desincha e limpa o organismo. Para oferecer um efeito diurético ainda maior, você pode bater a fruta com a semente e coar o suco.

Kiwi: Rico em clorofila (é por isso que, mesmo madura, a fruta tem a cor verde), limpa o organismo. Os minerais que ele carrega (cálcio, magnésio e potássio), diminuem o inchaço e as fibras estimulam o intestino.

Mel: Rico em frutose, equilibra o pH do sangue e os níveis de açúcar. E, como diminui o desejo de doce, no dia da dieta ajuda você a esquecer o pavê de chocolate que sobrou da festa.

Cavalinha e Hibisco: Facilitam a digestão, desincham e tem um efeito levemente laxante, especialmente o hibisco. A cavalinha ainda repõe potássio e o silício, minerais importantes para a recuperação do organismo quando você come mais do que o normal.

Camomila e Melissa: Contem substancias ( o flavonoide apigenina, na camomila, e óleos essenciais, na melissa) com efeito relaxante, proporcionando uma boa noite de sono.

Levedo de Cerveja: Rico em vitaminas do complexo B e minerais (cálcio, cobre, cromo, magnésio, potássio, selênio, silício e zinco), diminui a absorção do açúcar. Além disso, facilita a recuperação do fígado, que fica sobrecarregado nos dias de comilança.

Bom carnaval!!
Abs,
Daniela Pini – Nutricionista Ortomolecular
CRN3 7989